Mousse de chocolate a la menta

Name: Mousse de chocolate a la menta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 cucharadas Licor de menta; 4 Huevos; 200 g Chocolate negro

5/5

2 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de mousse de chocolate a la menta, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de chocolate con menta delicioso.

20 min
●
Postres y dulces
●
Española

Ingredientes

Elaboración : mousse de chocolate a la menta

Preparación: 15 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 20 min

Derrite el chocolate a baño maría. Luego agrega las yemas de huevo.
Bate las claras de huevo a punto de nieve. Luego incorpora suavemente las claras de huevo a la mezcla.
Finalmente agrega el licor de menta.
Vierte la mousse en vasos.
Deja reposar en la nevera durante al menos 4 horas antes de servir la mousse de chocolate a la menta.

Deja un comentario