Mousse de alcachofas
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Receta de mousse de alcachofas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico entrante con queso.
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40 min
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Aperitivos y entrantes
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Española
Ingredientes
Elaboración : mousse de alcachofas
Preparación:
15 min
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Cocción:
25 min
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Tiempo total
40 min
- Limpia las alcachofas, retira las hojas externas, pela el tallo y córtalas en trozos pequeños.
- En un bol agrega la leche, el queso crema, la gelatina y mezcla. Luego incorpora los trozos de alcachofa y agrega una pizca de sal.
- Vierte la mezcla en un envase de vidrio y refrigera por 90 minutos o hasta que tenga la consistencia deseada.
- Decora con algunos trozos de alcachofa y sirve la mousse de alcachofas.
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