Mermelada de uva e higos secos

Name: Mermelada de uva e higos secos
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 800 g Uva negra; 200 g Higo secos; 1 kg Azúcar; 1 Limón; 1 vaso Jugo de manzana

4,8/5

4 reseñas

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Receta de mermelada de uva e higos secos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una mermelada casera muy fácil de hacer y muy rica.

70 min
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Salsas
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Española

Ingredientes

Elaboración : mermelada de uva e higos secos

Preparación: 20 min | Cocción: 50 min | Tiempo total 70 min

Lava las uvas, sécalas y déjalas a un lado. Corta los higos secos en tiras.
En una cacerola, hierve el jugo de manzana, el jugo de limón y el azúcar. Cocina 10 minutos.
Añade la fruta y continúa cocinando otros 40 minutos.
Vierte la mermelada caliente de uva e higos secos en un frasco y ciérralo bien.

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