Mermelada de tomate

Name: Mermelada de tomate
Prep time: 2 h
Cook time: 60 min
Total time: 3 h
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Tomate concentrado; 500 g Azúcar; 1 Limón

5/5

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Receta de mermelada de tomate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una mermelada de tomate muy rica.

180 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : mermelada de tomate

Preparación: 120 min | Cocción: 60 min | Tiempo total 180 min

Pela los tomates y coloca la pulpa en el vaso de la batidora. Añade el zumo de limón.
En una olla, vierte la mezcla anterior y cocina a fuego medio durante 30 minutos. Añade el azúcar y cocina 30 minutos más. Retira del fuego.
Vacía la mezcla en un envase de vidrio y lleva al refrigerador. Disfruta untando galletas o quesos con la mermelada de tomate.

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