Mermelada de piña

Name: Mermelada de piña
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Lata de Piña; 1 taza Azúcar morena de caña

5/5

2 reseñas

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Receta de mermelada de piña, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una mermelada sencilla y muy rica.

100 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : mermelada de piña

Preparación: 50 min | Cocción: 50 min | Tiempo total 100 min

En una batidora vierte el contenido de la lata de piñas con el jugo. Mezcla sólo un poco, no es necesario que quede totalmente triturado.
Vierte la piña en una olla y pon a hervir a fuego medio durante 25 minutos hasta reducir el jugo de la piña. Añade azúcar y deja cocinar por 30 minutos más a fuego muy bajo. Remueve siempre con una cuchara de madera. Retira del fuego y deja enfriar.
Vacía la mermelada de piña en un envase de vidrio con tapa y disfruta para untar galletas, panes o quesos.

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