Pera
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5 |
Azúcar
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5 cucharadas |
Naranja
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1 |
Agua
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2 tazas |
Elaboración: mermelada de pera
- Lava y corta las peras. Retira la cáscara. Corta la naranja y extrae el zumo.
- En una olla con 2 tazas de agua, añade el azúcar y deja hervir, cuando esté hirviendo añade los trozos de pera. Deja que evapore el líquido, durante 25 minutos aproximados. Retira del fuego y vierte en una batidora. Añade el zumo de la naranja. Vierte la mezcla en un frasco de vidrio y lleva a la nevera durante 2 horas mínimo.
- Sirve y disfruta la mermelada de pera. Puedes untar en pan o galletas.
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