Mermelada de ciruelas y manzanas

Name: Mermelada de ciruelas y manzanas
Prep time: 55 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 10 Ciruelas rojas; 2 Manzanas verdes; 1 Manzanas rojas; 4 tazas Azúcar; 1 cucharadita Canela en polvo; 5 tazas Agua; 1 cucharadita Anís en polvo

4,3/5

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Receta de mermelada de ciruelas y manzanas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica mermelada de ciruelas.

105 min
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Postres y dulces | Salsas
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Española

Ingredientes

Elaboración : mermelada de ciruelas y manzanas

Preparación: 55 min | Cocción: 50 min | Tiempo total 105 min

Lava las manzanas y ciruelas; corta en trozos pequeños y retira las semillas.
En una olla, coloca el agua con canela, azúcar, anís, manzanas y ciruelas cortadas.
Deja cocinar durante 50 minutos a fuego lento, revolviendo con una cuchara de madera. Retira del fuego y deja reposar. Vierte en un frasco de vidrio y deja refrigerar el tiempo que quieras.
Sirve y disfruta la mermelada de ciruelas y manzanas. Puedes usarla para acompañar carnes, hamburguesas, aperitivos.

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