Cebolla morada
|
4 |
Azúcar de caña
|
3 tazas |
Clavos de olor
|
6 |
Agua
|
4 tazas |
Elaboración: mermelada de cebolla morada
- Corta las cebollas en espirales, lava con abundante agua y deja reposar 2 minutos.
- En una olla, vierte agua, azúcar, clavos de olor y cebollas cortadas.
- Deja cocinar a fuego lento, durante 30 minutos, hasta que reduzca el líquido y quede espeso como una mermelada. Vierte en un frasco de vidrio.
- Sirve y disfruta la mermelada de cebolla morada. Es ideal para acompañar con hamburguesas, pan, queso y galletas.
Regístrate para descargar la receta