Merluza al curry y coco

Name: Merluza al curry y coco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Filetes de merluza; 2 cucharadas Curry; 500 ml Leche de coco; 2 cucharadas Tomillo; Al gusto Sal; 4 ramitas Perejil fresco; 1 taza Vino blanco; 1 chorrito Aceite de oliva

5/5

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Receta de merluza al curry y coco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica merluza al curry y coco.

60 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : merluza al curry y coco

Preparación: 30 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 60 min

En una sartén, vierte un chorrito de aceite de oliva y sofríe los filetes de merluza por ambos lados.
Agrega vino blanco, curry, leche de coco, tomillo, perejil fresco y sal.
Cocina a fuego lento durante 30 minutos.
Sirve y disfruta la merluza al curry y coco.

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