Mejillones con sidra

Name: Mejillones con sidra
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Mejillones; 50 cl Sidra; 20 cl Crema fresca; 1 Perejil fresco; 1 Ajo; Sal y pimienta

4,7/5

3 reseñas

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Receta de mejillones con sidra, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante de marisco muy rico y fácil de hacer en casa.

35 min
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Aperitivos y entrantes | Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : mejillones con sidra

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

Limpia los mejillones. Pela y pica los dientes de ajo.
En una cacerola, pon los mejillones, la sidra y el ajo, y cocina por 15 minutos con tapa.
Lleva a ebullición y añade la crema fresca, el perejil, la sal y la pimienta.
Sirve los mejillones con sidra.

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