Mayonesa de ajo

Name: Mayonesa de ajo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 6 dientes Ajo; 2 Yemas de huevo; 200 ml Aceite de oliva virgen extra; 1 pizca Sal

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de mayonesa de ajo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una salsa diferente con un toque de ajo muy rica y sabrosa.

20 min
●
Salsas
●
Española

Ingredientes

Elaboración : mayonesa de ajo

Pela los dientes de ajo y tritúralos.
Vierte el ajo en un bol, junto con las yemas de huevo y una pizca de sal.
Bate bien todos los ingredientes y luego déjalo reposar durante 5 minutos.
Finalmente agrega el aceite de oliva y mezcla todo bien para crear una crema uniforme.
Sirve la mayonesa de ajo.

Deja un comentario