Masa de crepes

Name: Masa de crepes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 3 Huevos; 250 g Harina; 50 cl Leche; 1 cucharadita Aceite

4,3/5

3 reseñas

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Receta de masa de crepes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre rápido y muy rico de preparar.

25 min
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Postres y dulces | Panes y masas
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Francesa

Ingredientes

Elaboración : masa de crepes

Preparación: 5 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 25 min

En una batidora, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una pasta suave y sin grumos.
Deja que la masa repose en la nevera durante al menos 1 hora.
En una sartén muy caliente, vierte un cucharón de masa y extiéndala bien hasta que cubra toda la sartén.
Cocina por unos minutos, luego da la vuelta a la crepe y cocina por unos minutos hasta que la crepe esté dorada.

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