Magret de pato a las 5 especias

Name: Magret de pato a las 5 especias
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 Magret de pato; 2 Dientes de ajo; 2 cucharadas Jengibre rallado; 2 cucharadas 5 especias; Sal y pimienta

4/5

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Magret de pato a las 5 especias. Es una receta muy fáciles de preparar y con cualquier guarnición quedaréis de lujo. Las especies y el jengibre le dará un toque único.

25 min
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Carnes y aves
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Francesa

Ingredientes

Elaboración : magret de pato a las 5 especias

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

En un bol, mezcla las 5 especias, el jengibre y el ajo picado. Salpimienta.
Con un cuchillo, corta la piel del magret de pato en forma de cuadrados y déjalo marinar en la salsa durante 30 minutos.
Luego pon el magret de pato en una sartén y cocina durante 7-10 minutos a fuego alto hasta que la piel esté dorada y crujiente. Recuerda quitar la grasa.
Corta en rodajas y sirve el magret de pato a las 5 especias.

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