Magdalenas con chorizo

Name: Magdalenas con chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Huevos; 110 gr Harina; 100 gr Chorizo; 75 gr Mantequilla; 8 gr Levadura; 1 taza Leche; 1 cucharada Azúcar; 1 pizca Sal; Romero

5/5

3 reseñas

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Aprende a realizar estas esponjosas y deliciosas magdalenas de chorizo las puedes utilizar tanto de merienda como para preparar una cena informal.

20 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : magdalenas con chorizo

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Pela el chorizo y corta una mitad en rodajas y la otra en daditos.
Funde la mantequilla a fuego bajo. Bate los huevos con el azúcar y la sal. Añade la harina, la levadura, la mantequilla, la leche y mezcla bien.
Incorpora los daditos de chorizo y mezcla de nuevo. Precalienta el horno a 200º C.
Rellena con el batido unos moldes de magdalenas de silicona y hornea a entre 10 y 12 minutos, hasta dorar.
Desmolda y sirve tus magdalenas con chorizo con rodajas de chorizo y hojitas de romero.

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