Receta de lentejas a la italiana, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de legumbres muy sabroso y rico.
Cotechino | 500 g |
Lentejas italianas (pardinas) | 500 g |
Cebolla pequeña | 1 |
Dientes de ajo | 4 |
Tomate maduro | 200 g |
Zanahoria | 1 |
Comino | 1 cucharadita |
Hoja de laurel | 1 |
Aceite de oliva | |
Sal y pimienta |
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