Huevos mimosa rellenos de salmón

4,5/5
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Huevos mimosa rellenos de salmón

Receta de huevos mimosa rellenos de salmón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante de huevos muy rico y fácil de hacer.

Ingredientes

Elaboración : huevos mimosa rellenos de salmón

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min
  1. Cuece y pela los huevos. Pica el cebollino.
  2. Corta los huevos por la mitad y retira las yemas con cuidado. 
  3. En un bol, mezcla las yemas con la mayonesa y la mostaza. Salpimienta. 
  4. Corta en tiras finas el salmón ahumado. Rellena las mitades de huevo con la mezcla y cubre con el salmón ahumado y el cebollino.
  5. Sirve los huevos mimosa rellenos de salmón.
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