Preparación:
20 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
30 min
Coloca aceite de oliva en cuatro recipientes o cocottes para horno, y vierte un huevo en cada uno de ellos.
Añade las nueces en cada recipiente, trata de que queden bien insertadas en las claras de huevos.
Coloca, encima de cada recipiente, una lonja de queso curado y añade caldo de verduras por encima para dar más sabor. Añade sal y pimienta al gusto. Lleva al horno a 180º durante 10 minutos hasta que el huevo este listo y el queso derretido y gratinado.