Hojaldre de pollo y setas

Name: Hojaldre de pollo y setas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 paquete Hojaldre; 150 gr Pollo asado; 4 unidades grandes Champiñones Portobello; Media unidad Cebolla; 4 lonchas Queso brie; 1 unidad Huevos; 3 cucharadas Aceite de oliva; 1 pizca Sal

5/5

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¿Una cena de última hora y nada preparado? Con este plato de hojaldre de pollo y setas quedarás como un señor sin manchar la cocina y sin olor a comida.

30 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : hojaldre de pollo y setas

Preparación: 20 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 30 min

En una sartén, calienta el aceite y pon a pochar la cebolla a fuego medio. Cuando empiece a sudar, añade los champiñones y deja que se hagan durante 5 minutos. Retira del fuego y añade el pollo. Mézclalo todo y deja que se enfríe.
Estira el hojaldre sobre un papel de horno en la bandeja del horno. Una vez esté la mezcla de la sartén templada, añádela en el centro y colócale el queso brie por encima.
Cierra el hojaldre. Bate un huevo y pinta con él el hojaldre. Con un tenedor pincha ligeramente la superficie del hojaldre.
Calienta el horno a 200º C y una vez esté listo, mete el hojaldre de pollo y setas al horno durante unos 12 minutos o hasta que esté dorado y listo para saborearlo.

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