Hojaldre con calabaza, queso de cabra y espinacas

Name: Hojaldre con calabaza, queso de cabra y espinacas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/2 Calabaza; 400 g Espinacas; 1 rollo Hojaldre; al gusto Queso de cabra; 10 cl Nata para cocinar; Sal y pimienta

5/5

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Receta de hojaldre con calabaza, queso de cabra y espinacas. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con verduras de temporada.

40 min
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Aperitivos y entrantes
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : hojaldre con calabaza, queso de cabra y espinacas

Preparación: 15 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 40 min

Lava las espinacas. Cocínalas en una olla con agua hirviendo y sal durante 5 minutos. Luego escúrrelas y mézclalas con la nata.
Mientras tanto, pela la calabaza, córtala en dados y cocínala durante 5 minutos en una olla a presión.
Extiende el hojaldre y córtalo en 4 rectángulos pequeños. Distribuye sobre cada hojaldre las espinacas, la calabaza troceada y el queso de cabra desmenuzado.
Coloca los hojaldres en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Hornea por 20 minutos a 180°C.
Deja enfriar y disfruta de tu hojaldre con calabaza, queso de cabra y espinacas.

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