Hinojo con salsa de aguacate

Name: Hinojo con salsa de aguacate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 8 Hinojos; 2 Aguacates; 2 Limones; 3 gotas Tabasco; 3 cucharadas Aceite de oliva; Sal y pimienta

4,5/5

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Receta de hinojo con salsa de aguacate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante de verdura muy rico y saludable.

15 min
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Aperitivos y entrantes | Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : hinojo con salsa de aguacate

Lava, seca los hinojo y córtalos con una mandolina. Ponlos en una ensaladera.
Exprime los limones. Corta los aguacates por la mitad y retira la pulpa.
Mezcla el jugo de limón con los aguacates, Tabasco y aceite de oliva. Salpimienta.
Vierte la mezcla de aguacate sobre el hinojo. Ajusta de sal.
Sirve el hinojo con salsa de aguacate.

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