Hígado de pollo con zanahorias

Name: Hígado de pollo con zanahorias
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 3 Zanahorias; 300 g Hígado de pollo; 1/2 Cebolla; Al gusto Sal; 2 cucharadas Aceite de oliva; Al gusto Pimienta; 1/2 taza Caldo de pollo

5/5

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Receta de hígado de pollo con zanahorias, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un segundo plato de carne.

30 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : hígado de pollo con zanahorias

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Lava, pela y corta la zanahoria en rodajas delgadas. Reserva.
Corta la cebolla en tiritas y cocínala en una sartén con el aceite de oliva.
Luego incorpora los hígados y saltea por 3 minutos.
Incorpora el caldo de pollo, las zanahorias, salpimienta y deja cocinar por 10 minutos a fuego bajo.
Sirve y disfruta el hígado de pollo con zanahoria.

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