Helado frito

Name: Helado frito
Prep time: 5 h
Cook time: 2 min
Total time: 5 h 2 min
Yield: 6 parts
Cuisine: China
Ingredients: 6 bolas Helado de vainilla; 6 piezas Pan de molde; 80 cm Papel film; 2 tazas Aceite de maíz; 1 taza Leche; 1 taza Coco rallado; 2 Huevo; Al gusto Sirope de chocolate

5/5

2 reseñas

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Receta de helado frito, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un helado frito delicioso y muy original.

302 min
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Postres y dulces
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China

Ingredientes

Elaboración : helado frito

Preparación: 300 min | Cocción: 2 min | Tiempo total 302 min

En una bandeja forrada con papel film, coloca las 6 piezas de pan y coloca una bola de helado sobre cada pieza de pan. Con las manos dale forma de bola al pan, hasta que cubra la bola de helado. Corta los trozos de papel donde está cada bola y envuelve. Lleva al congelador durante 5 horas.
En una sartén, coloca 2 tazas de aceite de maíz, pon a calentar.
Coloca el coco rallado en un plato, 2 huevos en un bol y leche en otro bol.
Saca las bolas de helado del congelador y pasa primero por la leche para humedecer, luego por el huevo y luego por el coco rallado.
Fríe las bolas de helado durante 2 minutos máximo. Sirve y disfruta el helado frito, decora con sirope de chocolate.

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