Melón
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400 g |
Nata liquida
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250 ml |
Azúcar glass
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3 cucharadas |
Leche condensada
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200 ml |
Elaboración: helado de melón sin heladera
- Lava y pela el melón, luego córtalo en trozos pequeños.
- Procesa el melón en una batidora hasta obtener un puré.
- Mientras tanto, bate la nata con el azúcar glass.
- En un bol, mezcla bien el puré de melón con la leche condensada.
- Finalmente, vierte la mezcla de melón en la nata batida, revolviendo lentamente, de abajo hacia arriba.
- Vierte el helado en un molde y deja solidificar en el congelador durante al menos 5 horas. Sirve el helado de melón sin heladera.
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