Helado de fresa

Name: Helado de fresa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kg Fresas; 300 g Yogur griego; 260 g Nata montada; 120 g Azúcar

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de helado de fresa, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un helado casero con fruta de temporada muy rico.

20 min
●
Postres y dulces
●
Española

Ingredientes

Elaboración : helado de fresa

Lava las fresas y elimina la parte de arriba de las mismas. Trocéalas a daditos y reserva.
En un recipiente grande, introduce el yogur y el azúcar, mezcla bien. Deja reposar 2 horas aproximadamente.
Luego pasa las fresas por la batidora, añade a la nata montada y mezcla bien evitando que la nata baje demasiado.
Pasa la mezcla a un recipiente con tapa hermética y déjalo en el congelador. Cada hora o media hora, extráelo del congelador para remover el helado y evitar que se formen cristales de hielo.
Tu helado de fresa casero está listo.

Deja un comentario