Nata para montar
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400 ml |
Dulce de leche
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375 g (1 lata) |
Elaboración: helado de dulce de leche y nata
- La nata y el recipiente para batir tienen que estar bien fríos.
- Monta la nata con la ayuda de la batidora de varillas hasta que empiece a hacer picos.
- Añade el dulce de leche y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte en un recipiente apto para el congelador y congela por dos horas. Pasado el tiempo saca el helado y remueve bien. Deja en el congelador unas 6-8 horas.
- Sirve el helado de dulce de leche y nata
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