Helado de chocolate y queso

Name: Helado de chocolate y queso
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 150 g Queso crema; 200 g Nata para montar; 200 g Chocolate 72%; opcional Edulcorante; Vainilla

5/5

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Receta de helado de chocolate y queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre frío perfecto para combatir el calor.

30 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : helado de chocolate y queso

Preparación: 20 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 30 min

Monta la nata ligeramente y reserva.
Mezcla el queso crema con 100g de chocolate derretido, la vainilla y el edulcorante al gusto.
Ahora añade la nata y mezcla con movimientos envolventes para que no pierda el aire y quede más cremoso.
Rellena los moldes de paletas y congela durante 3-4 horas.
Después derrite el resto del chocolate y decora los helados. Sirve el helado de chocolate y queso.

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