Helado de arroz con leche

Name: Helado de arroz con leche
Prep time: 5 h 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 taza Arroz blanco; 3 tazas Agua; 8 cucharadas Azúcar de caña; 3 cucharadas Canela en polvo; 1 taza Leche; 3 tazas Leche condensada; Al gusto Crema batida; 1 taza Nata líquida

5/5

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Receta de helado de arroz con leche, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un delicioso postre helado.

400 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : helado de arroz con leche

Preparación: 350 min | Cocción: 50 min | Tiempo total 400 min

En una olla, pon a hervir las tazas de agua y añade el arroz. Deja cocinar por 20 minutos, hasta que ablande.
Añade leche, azúcar y leche condensada, sigue cocinando a fuego lento. Mezcla con una cuchara de madera constantemente, para que no se pegue de la olla. Retira del fuego y deja enfriar.
Vierte el arroz con leche en una batidora y añade nata liquida y canela. Vierte en moldes o vasos de plástico para helado. Lleva al congelador durante 5 horas.
Desmolda, sirve y disfruta el helado de arroz con leche. Decora con crema batida.

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