Hamburguesa de espinacas y guisantes

Name: Hamburguesa de espinacas y guisantes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 manojo Espinacas; 400 g Guisantes; 1/2 Cebolla; 2 Dientes de ajo; 0,3 Pimiento rojo; 0,3 vaso Quinoa cocida; 0,3 Mijo cocido; 3 cucharadas Harina de garbanzos; Sal

4,5/5

4 reseñas

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Receta de hamburguesa de espinacas y guisantes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de hamburguesa delicioso y muy sencillo.

45 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : hamburguesa de espinacas y guisantes

Preparación: 15 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 45 min

Pela y pica la cebolla. Corta el pimiento y el ajo.
Tritura la verdura en el vaso de la batidora junto con 3/4 partes de guisantes.
Calienta una sartén con un poco de aceite y sofríe la verdura triturada.
Pon la verdura sofrita en un bol y añade la quinoa y el mijo. Sazona. Amasa con las manos y forma las hamburguesas de espinacas y guisantes.
Cocina las hamburguesa de espinacas y guisantes.

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