Hamburguesa de cordero

Name: Hamburguesa de cordero
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 600 g Carne picada de cordero; 200 g Yogur griego; 3 hojas Salvia; 3 cucharadas Mostaza dulce; 1 ramita Romero; 1 rama Cebolletas; Sal y pimienta

5/5

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Receta de hamburguesa de cordero, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de carne de cordero muy rico y fácil de preparar.

20 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : hamburguesa de cordero

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Pica y mezcla la salvia, el romero y las cebolletas. Luego mezcla estas hierbas con la carne picada.
Forma 4 hamburguesas.
En otro recipiente, mezcla la mostaza con el yogur y sazona con sal y pimienta.
Engrasa una sartén antiadherente con un poco de aceite. Cuando esté caliente, coloca las hamburguesas y dóralas por ambos lados.
Sirve las hamburguesa de cordero acompañadas de la salsa de yogur.

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