Preparación:
15 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
25 min
Trabaja la carne picada con las manos y sin aplastarla demasiado. Cada ración de 100 g.
En una sartén, con un poco de mantequilla o aceite, dora la carne a fuego medio-fuerte. Presiona la carne con la espátula.
Cuando esté cocinada por un lado, dale la vuelta, agrega el queso y cocínala por el otro lado. Así se funde mientras se cocina por el otro lado.
Móntala dentro de un pan de hamburguesa casero. Puedes añadirle una salsa burger para acompañarla. Disfruta de una hamburguesa casera sencilla pero deliciosa.