Habas fritas

Name: Habas fritas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 100 g Habas secas; Aceite de semilla; Sal y pimienta

5/5

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Receta de habas fritas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un acompañante rápido y muy saludable.

15 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : habas fritas

Preparación: 10 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 15 min

Deja las habas en remojo en agua fría durante un día, cambiando el agua de vez en cuando.
Escurre las habas y déjalas secar sobre un paño.
Calienta el aceite en una sartén y, en cuanto esté caliente, añade las habas.
Dora las habas unos minutos, hasta que estén doradas.
Luego ponlas en un bol y sazona con sal y hierbas al gusto. Sirve las habas fritas.

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