Gambas
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500 g |
Guisantes
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400 g |
Cebolla
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1 |
Aceite de oliva
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2 cucharadas |
Sal y pimienta
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Elaboración: guisantes y gambas
- Lava los guisantes.
- En una olla con agua hirviendo y sal, cocina los guisantes por 8 minutos. Escurre y reserva.
- Mientras tanto, limpia las gambas. Pela y pica la cebolla.
- Calienta el aceite en una sartén, dora la cebolla, agrega las gambas y saltea durante 2 minutos. Sal y pimienta. Agrega los guisantes.
- Cocina todo junto durante 2 minutos y luego sirve los guisantes y gambas.
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