Granizado de melocotón y tomillo

Name: Granizado de melocotón y tomillo
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Melocotones; 1 Nectarina; 1 Limón; 1 cucharada + 3 ramitas para decorar Tomillo fresco; 80 g Azúcar

5/5

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Receta de granizado de melocotón y tomillo paso a paso para que te salga perfecta. Una receta refrescante con melocotón y tomillo que vas a poder adaptar con diferentes mezclas de frutas e hierbas frescas.

17 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : granizado de melocotón y tomillo

Preparación: 10 min | Cocción: 7 min | Tiempo total 17 min

Lava, pela y corta los melocotones y el durazno. Agrégalos a una olla con el tomillo, el azúcar y 15cl de agua. Cocina a fuego lento, removiendo de vez en cuando hasta que hierva. Guarda.
Vierte en una licuadora y licua hasta obtener una consistencia homogénea. Saca la ralladura de limón y reserva. Exprime el limón y vierte el jugo en la licuadora. Licua nuevamente.
Refrigera por 4 hora.
Arma tu granizado: en un bol coloca la mitad de un durazno, al lado coloca un porción de granizado, decora con ralladura de limón y las ramitas de tomillo.

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