Granizado de limón

Name: Granizado de limón
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 700 ml Agua; 350 ml Jugo de limón; 250 g Azúcar; 4 hojas Menta fresca

5/5

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Receta de granizado de limón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una bebida veraniega muy rica.

25 min
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Bebidas
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Española

Ingredientes

Elaboración : granizado de limón

Preparación: 15 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 25 min

Corta los limones por la mitad y exprímelos.
Hierve el agua en una cacerola. Apaga el fuego, agrega el azúcar y las hojas de menta y mezcla hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Reserva y deja enfriar.
Luego retira las hojas de menta y añade el jugo de limón. Mezcla bien. Vierte la mezcla en un recipiente y pon en el congelador.
Después de media hora, saca el recipiente del congelador y mezcla muy bien. Se habrán formado los primeros cristales de hielo. Vuelve a guardar el granizado en el congelador y repite la operación cada 20 minutos hasta conseguir la consistencia deseada.
Sirve el granizado de limón.

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