Compota de manzana
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200 g |
Harina
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200 g |
Huevos
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2 |
Aceite
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2 cucharadas |
Levadura
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1 sobre |
Elaboración: gofres con compota de manzana
- En un bol, mezcla la harina con la levadura.
- En otro bol, bate bien los huevos antes de agregarlos a la preparación anterior. Mezcla bien hasta obtener una masa sin grumos.
- Luego agrega la compota de manzana y mezcla nuevamente.
- Deja que la masa descanse en la nevera unos 30 minutos.
- Calienta la plancha para gofres, vierte un cucharón de la preparación y haz los gofres con puré de manzana.
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