Chocolate amargo
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1 taza |
Leche condensada
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1/2 taza |
Cacahuetes
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1/4 taza |
Nueces
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1/4 taza |
Avellanas
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1/4 taza |
Mantequilla
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1 cucharadita |
Elaboración: ganache de chocolate con frutos secos
- En una taza, agrega el chocolate y la mantequilla. Caliéntalo 1 minuto en el microondas para que se funda.
- Mézclalo bien y agrega la leche condensada. Vuelve a mezclarlo.
- Cubre un molde con papel film y rellena con el ganache. Pica los frutos secos y agrégalos por encima. Si quieres los puedes mezclar con el ganache antes de ponerlo en el molde.
- Déjalo reposar. Córtalos en trocitos y listo para degustar el ganache de chocolate con frutos secos.
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