Gambas en salsa de yogur

Name: Gambas en salsa de yogur
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Gambas peladas; 0,3 Cebolla; 1/2 taza Yogur natural; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1/2 taza Zumo de limón; Al gusto Perejil picado; Al gusto Sal y pimienta

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de gambas en salsa de yogur, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un delicioso entrante con gambas.

20 min
●
Pescados y mariscos
●
Española

Ingredientes

Elaboración : gambas en salsa de yogur

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Corta la cebolla en cuadritos pequeños.
En un bol agrega el yogur, el zumo de limón, una cucharada de aceite, un poco de perejil, salpimienta y mezcla hasta obtener una textura homogénea. Reserva.
En una sartén caliente agrega una cucharada de aceite de oliva, luego incorpora la cebolla, las gambas y saltea por 2 minutos.
Luego incorpora la mezcla de yogur y cocina por 3 minutos a fuego bajo.
Sirve y disfruta las gambas en salsa de yogur.

Deja un comentario