Galletas sin mantequilla

Name: Galletas sin mantequilla
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 210 g Harina; 170 g Azúcar; 150 g Chocolate negro; 30 g Aceite de oliva; 30 g Café; 60 g Aceite de semillas de anacardos; 3 g Bicabornato; 1 Huevo; una pizca Sal

4,3/5

3 reseñas

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Receta de galletas sin mantequilla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre sin mantequilla ligero y delicioso.

28 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : galletas sin mantequilla

Preparación: 10 min | Cocción: 18 min | Tiempo total 28 min

Prepara el café con la moca y déjalo enfriar. Pica el chocolate negro y reserva. En un recipiente mezcla el azúcar, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Luego agrega el huevo, el aceite de oliva virgen extra y el de semillas. Vierte el café tibio y mezcla todos los ingredientes con una cuchara de madera.
Con las manos forma unas bolas, que colocarás en una bandeja forrada con papel de horno.
Precalienta el horno a 180° C y hornea las galletas durante 18 minutos.
Déjalas enfriar antes de servir las galletas sin mantequilla.

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