Galletas sin huevo

Name: Galletas sin huevo
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Harina; 65 g Azúcar glas; 60 g Mantequilla; 65 g Leche; 2 g Levadura; 1 vaina Vainilla; Sal

4,5/5

2 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de galletas sin huevo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unas galletas deliciosas para desayunar.

50 min
●
Postres y dulces
●
Española

Ingredientes

Elaboración : galletas sin huevo

Preparación: 10 min | Cocción: 40 min | Tiempo total 50 min

Saca la mantequilla de la nevera al menos 1 hora antes de empezar.
Vierte la harina junto con la levadura, la sal, el azúcar glas, la mantequilla ablandada, la leche y las semillas de una vaina de vainilla en el vaso de la batidora. Tritura y mezcla todos los ingredientes.
Precalienta el horno a 170° C. Estira la masa y corta las galletas con los moldes. Colócalas en una bandeja para horno forrada con papel. Hornea durante 15 minutos.
Una vez que todas las galletas estén cocidas, baja el horno a 80° C. Luego apaga el horno y deja reposar las galletas otros 30 minutos.
Sirve las galletas sin huevo.

Deja un comentario