Galletas navideñas

Name: Galletas navideñas
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 220 g Harina de maíz; 30 g Harina de trigo; 100 g Azúcar glas; 90 g Mantequilla; 1 Huevo; 1 Ralladura de limón; 8 g Levadura en polvo; 1 pizca Sal

5/5

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Receta de galletas navideñas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas galletas caseras de Navidad que puedes preparar con los niños.

80 min
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Postres y dulces
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Americana

Ingredientes

Elaboración : galletas navideñas

Preparación: 60 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 80 min

Tamiza las harinas. Crea una fuente en el centro y tamiza el azúcar sobre ella.
Agrega el huevo, la pizca de sal, la levadura y la ralladura del limón.
Con la ayuda de un tenedor empieza a mezclar. Incorpora poco a poco la mantequilla y amasa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Forma una bola de masa y envuélvela en film transparente. Déjala reposar en la nevera por 1 hora.
Estira la masa hasta tenerla de un grosor aproximado de 1 cm y con un cortador de galletas conviértela en figuras navideñas.
Coloca en una bandeja para hornear forrada con papel parafinado.
Precalienta el horno a 180°C y luego hornea las galletas por 20 minutos o hasta que estén doradas.
Decora y sirve las galletas navideñas.