Harina de trigo
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280 g |
Mantequilla
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200 g |
Azúcar
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120 g |
Vainilla
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1 cucharadita |
Elaboración: galletas máscara de carnaval
- En un bol mezcla la mantequilla con el azúcar.
- Agrega la cucharadita de esencia de vainilla. Continua con la harina. Mezcla muy bien y amasa.
- Extienda la masa en una superficie plana, aproximadamente de 1cm de grosor, coloca la cartulina arriba de la masa y con un cuchillo de punta fina y corta las galletas.
- Ponlas en una bandeja de horno y hornea a 180ºC durante unos 12-14 minutos. En el momento que se empiezan a dorar los bordes, sácalas.
- Sirve las galletas máscara de carnaval.
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