Galletas de pasta frola

Name: Galletas de pasta frola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Harina; 250 g Mantequilla; 200 g Azúcar; 4 Yemas de huevo; 1 pizca Sal; 1 sobre Vainilla; Azúcar glass

5/5

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Receta de Galletas de pasta frola, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas galletas navideñas muy ricas y fáciles de hacer.

60 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : galletas de pasta frola

Preparación: 30 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 60 min

En un bol mezcla la mantequilla, el azúcar, las yemas de huevo, la sal y la vainilla.
Luego agrega la harina y sigue amasando hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Haz una bola, cúbrela con film transparente y déjala reposar en la nevera durante una hora.
Extiende la masa con la ayuda de un rodillo hasta conseguir un grosor de 0,5 cm.
Recorta la masa con unos corta galletas.
Forra la bandeja para hornear y coloca las galletas. Luego hornéalas a 180°C durante unos 10-12 minutos.
Saca las galletas de pasta frola del horno y espolvoréalas con azúcar glass antes de servir.

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