Galletas de naranja y pepitas de chocolate

Name: Galletas de naranja y pepitas de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 360 g Harina; 100 g Azúcar; 90 g Jugo de naranja; 80 g Mantequilla; 40 g Pepitas de chocolate; 8 g Levadura; 1 Naranja; 1 Huevo

4,9/5

8 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de galletas de naranja y pepitas de chocolate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unas galletas deliciosas.

45 min
●
Postres y dulces
●
Española

Ingredientes

Elaboración : galletas de naranja y pepitas de chocolate

Preparación: 30 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 45 min

Mezcla la harina con el azúcar y la levadura. Agrega la mantequilla cortada en trozos pequeños y amasa con los dedos.
Agrega el jugo de naranja, la ralladura de la piel de naranja y el huevo batido. Mezcla muy bien y añade las pepitas de chocolate.
Mezcla todo y forma una bola, envuélvela en papel film y deja reposar en la nevera durante 30 minutos.
Luego, con tus manos, forma unas galletas. Pasa cada galleta primero en azúcar y luego en azúcar glas.
Coloca las galletas en una placa para horno forrada con papel. Hornea a 180° C durante 15 minutos. Retira las galletas de naranja y pepitas de chocolate del horno y deja que se enfríen antes servir.

Deja un comentario