Galletas de jengibre

Name: Galletas de jengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 tazas Harina; 2 cucharaditas Bicarbonato de sodio; 2 cucharaditas Jengibre en polvo; 1/2 cucharadita Canela en polvo; 1 pizca Sal; 3 /4 taza Azúcar; 3 /4 taza Aceite; 3 /4 taza Jarabe de arce; 0,3 taza Jengibre confitado; 1 Huevo

5/5

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Receta de galletas de jengibre, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas galletas caseras con jengibre muy fáciles para hacer en Navidad.

30 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : galletas de jengibre

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

Corta el jengibre confitado en trozos pequeños.
En un bol mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el jengibre, la canela y la sal.
Mezcla el resto de los ingredientes en otro bol. Luego agrega gradualmente los ingredientes secos utilizando una cuchara de madera.
Forma 12 bolitas con la masa obtenida y dale la forma de galleta que deseas.
Hornea las galletas de jengibre a 180ºC durante 15 minutos.

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