Galletas de chocolate sin harina

Name: Galletas de chocolate sin harina
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 300 g Azúcar glas; 100 g Pepitas de chocolate; 50 g Cacao en polvo; 3 Claras de huevo

4/5

17 reseñas

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Receta de galletas de chocolate sin harina, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con chocolate ideal para meriendas.

30 min
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Postres y dulces
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Americana

Ingredientes

Elaboración : galletas de chocolate sin harina

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

Precalienta el horno a 150° C.
En un bol, bate las claras a punto de nieve. En otro bol, mezcla el azúcar glas y el cacao.
Incorpora las claras de huevo suavemente y agrega las pepitas de chocolate.
Deja reposar la masa durante 30 minutos en la nevera. Luego haz pequeños montones de masa y colócalos en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno. Hornea durante 15 minutos.
Sirve las galletas de chocolate sin harina.

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