Avena
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100 g |
Mantequilla
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60 g |
Harina
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50 g |
Huevo
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1 |
Manzana
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1 |
Azúcar
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Sal
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Canela en polvo
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Elaboración: galletas de avena y manzana
- Pon la mantequilla en un bol y métela al microondas unos segundos para que se derrita. Añade los copos de avena y mezcla bien.
- En otro bol agrega el huevo, una pizca de sal y el azúcar. Bate bien. Luego ve incorporando la harina y mezcla.
- Corta en trozos pequeños la manzana y mezcla con la canela. Remueve todo para que se integren los ingredientes.
- Hornea a 180º C unos 15 minutos.
- Saca las galletas de avena y manzana del horno y deja enfriar. Sirve cuando estén frías acompañadas de una bebida caliente.
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