Vino blanco
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1 copa |
Aceite de girasol
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1 vaso |
Azúcar glas
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1/2 vaso |
Levadura
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1 sobre |
Harina
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Anís
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Elaboración: galletas de anís
- En un bol mezcla el vino blanco, el aceite, el anís y la levadura. Agrega la harina y mezcla hasta obtener una masa suave.
- Extiende la masa con las manos directamente sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada y corta las galletas con un cortador de galletas.
- Hornea a 180°C durante unos 20 minutos.
- A mitad de cocción, da la vuelta a las galletas.
- Retira del horno y sirve las galletas de anís.
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