Galletas con avellanas

Name: Galletas con avellanas
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 270 g Harina; 100 g Avellanas picadas; 100 g Azúcar; 100 g Mantequilla; 1 Huevo; 1 vaina Vainilla; Sal

5/5

2 reseñas

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Receta de galletas con avellanas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unas galletas caseras rápidas y ricas.

45 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : galletas con avellanas

Preparación: 30 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 45 min

Pica finamente las avellanas en la batidora y agrega un poco de azúcar.
Calienta el horno a 180° C. En un bol pon 250 g de harina y agrega una pizca de sal, las avellanas picadas, el azúcar restante, la mantequilla fría cortada en trocitos, el huevo y las semillas de vainilla.
Mezcla todo y amasa rápidamente con tus manos.
Extiende la masa y corta con un cortador las galletas. Ponlas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
Hornea durante 15 minutos y enfría las galletas con avellanas antes de servir.

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