Gachas con arándanos

Name: Gachas con arándanos
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 600 ml Agua o leche al gusto; 120 g Copos de avena pequeños; 80 g Arándanos; 1 cucharada Azúcar de caña, miel o almíbar; 2 cucharaditas Mantequila o mantequilla de cacahuete; 1/2 cucharadita Sal; 1/2 cucharadita Canela en polvo

5/5

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Receta de unas gachas caseras con arándanos, un desayuno saludable y delicioso ideal para iniciar el día con mucha energía. Cuidado que es adictivo.

20 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : gachas con arándanos

Preparación: 15 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 20 min

Pon el agua o la leche (a tu gusto, puedes usar leche de vaca o vegetal) en una cazuela a calentar y agrega los copos de avena, el azúcar de caña (o miel o almíbar de arce), la sal y la canela en polvo (o extracto de vainilla) y cocina a fuego medio durante 5 minutos, hasta que la mezcla espese. Retira del fuego.
Añade la mantequilla (o mantequilla de cacahuete), remuévelo y deja reposar 1 minuto.
Limpia los arándanos y colócalos sobre las gachas.
Puedes acompañarlo de fruta fresca, frutos secos o cualquier otro cereal. Disfruta de unas saludables gachas con arándanos.

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