Fondue de queso

Name: Fondue de queso
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 450 g Queso gruyere; 3 /4 Vino blanco seco; 2 cucharitas Coñac; 2 Rebanadas de pan

5/5

2 reseñas

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Receta de fondue de queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante de queso fundido muy fácil de hacer en casa y muy rico.

250 min
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Aperitivos y entrantes
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Francesa

Ingredientes

Elaboración : fondue de queso

Preparación: 10 min | Cocción: 240 min | Tiempo total 250 min

Corta el queso en trocitos y rocíalo con el vino.
Deja macerar durante 4 horas.
Cocina a baño maría, a fuego suave, mezclando continuamente hasta que el queso se funda.
Vierte el coñac.
Sirve la fondue de queso con tostadas.

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